タンナファクルーとは

丸玉のこだわり

守り続ける手作りの味

黒糖、小麦粉、卵が主原料のシンプルなお菓子だからこそ、
季節や天気によって配合や焼き加減を調整し、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

力のいる生地こね、手間のかかる型抜きなど全ての工程を手作業で行うのは、
皆様に愛されている創業当時からの味を守るためのこだわりです。

選ばれる理由

タンナファクルーにとって大事な黒糖は沖縄県産にこだわり、
選びぬいた貴重な伊平屋産の純黒糖を使用。

伊平屋産純黒糖はミネラルやビタミンが豊富で、
ほのかに感じる塩気とほろ苦い甘さが特徴です。

この特徴がマルタマの「元祖」タンナファクルーの味の決め手のひとつになっています。

01軽く温める

電子レンジで少し温めると、よりふんわりして香りも引き立ちます。

02飲み物と一緒に

コーヒーや牛乳、さんぴん茶と合わせると甘さが引き立ち、より食べやすくなります。

03アレンジして食べる

チョコをコーティングしたり、アイスと一緒に食べるなど、シンプルアレンジも楽しめます。

お客さまへの感謝の気持を伝える沖縄の習慣であるシーブン。
マルタマも店舗に工場が併設せれていた頃は、
「買いに来てくれてありがとう」と
直接シーブンを渡していました。
工場が別になった今も、感謝の気持ちは
伝えていきたいと1袋11個入で販売しています

※しーぶん:

沖縄の言葉「しーぶん」は、買い物をした際に「おまけ」や「追加」として少し多めに入れてくれる、お得で温かいサービスを意味します。商店街や市場でよく使われる表現で、おばぁが「これ、しーぶんね〜」と無料で品物を足してくれる、沖縄の愛ある文化です。

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