日本トランスオーシャン航空機内誌Coralway２０２２年１・２月号（若水号）３１ページからの”黒糖特集”にて、タンナファクルーを紹介して頂きました。

沖縄で黒糖作りが始まって４００年。人々の健康や暮らしを支えてきたソウルフード「黒糖」にまつわる様々な取り組みや商品の情報が満載で、スタッフ一同とても勉強になりました。よければ是非ご一読ください。